金秋时节，柑果满枝。

　　在浦北，许许多多的晾晒场一片金黄，空气中弥漫着陈皮的醇厚香气。丰收的景象背后，是浦北县将小小陈皮做成百亿大产业的生动实践。近年来，该县坚定不移践行“绿水青山就是金山银山”理念，立足生态优势，以“生态立本、绿色筑基、产业赋能”为路径，持续延伸产业链条，大力拓展销售市场，推动陈皮产业高质量发展，为乡村振兴和县域经济注入强劲动力。

　　丰收旺季生产忙

　　近日，记者走进浦北县陈皮产业园赛金子农业开发有限公司的生产车间，只见工人正用舀子把果皮从果肉剥离出来，手上的新鲜小青柑皮色泽光润，油胞均匀密集，散发出一股浓浓的柑香，清新怡人。

　　“生产季从7月份开始，进入青柑收购阶段。”浦北县赛金子农业开发有限公司总经理陈承琦介绍，该公司从去年开始投产，带动200多名附近群众就近就业，通过“公司+基地+农户”模式大力发展陈皮产业，定向和80户群众签订合作战略，带动群众种植大红柑6000多亩，亩产值2—3万元。

　　在青柑阶段，被挖剥离出来的果肉，经过一段时间发酵后可作为有机肥；到了二红之后的果肉，则是饮料企业的“宠物”。

　　“往年每年要花十几万元处理果肉，现在以每筐5至6元的价格卖给饮料公司，由公司直接到门口来收购运输，不但减轻了生产成本，还可增加企业收入。”陈承琦说，为拓宽产品销售渠道，公司专门成立电商直播团队，持续提升浦北陈皮知名度。

　　为确保产品质量，该公司专门安排巡查员不定期巡查农户种植基地。“每采摘一批鲜果要进行两次抽检，企业自行检测一次，同时将样品送到专门检测机构检测，一旦发现鲜果农残超标，将终止与农户合作。”陈承琦说。

　　“龙门镇作为浦北县陈皮产业的核心产区和陈皮产业园所在地，坚决扛起示范带头作用，每年组织技术人员到大红柑种植基地开展种植技术培训，加强对病虫害的绿色防控，提升种植户管理水平，从源头上把好质量关。”浦北县龙门镇党委（宣传）委员、党政办主任吴鹏介绍，为助力陈皮产业做好、做强，当地党委、政府主动服务企业，指导企业拓展产品开发思路，目前已研发青柑六堡、青柑饮料等多元化产品，实现产业全链条价值。

　　在生产旺季，当地党委、政府靠前服务，解决企业生产用工需求，举办电商直播培训，鼓励企业利用电商平台直播带货新兴销售模式，拓宽市场销售渠道，在提高产品销量同时，加大浦北陈皮产业的宣传力度。

　　锚定目标壮产业

　　为推进陈皮产业发展，浦北县制定出台《浦北县陈皮产业高质量发展五年行动方案（2022—2026年）》，按照“一轴两带三集群”的总体布局，对选种、育苗、种植、加工、研发、销售、产业融合等全环节进行详细规划，锚定“百亿元产业”目标，坚持把陈皮产业作为“一县一业”特色农业主导产业和富民增收支柱产业进行培育。

　　在推进陈皮产业发展中，该县注重抓种植、打基础，着力推动土地流转，打造连片种植示范基地260个，建立万亩核心示范区3个；今年以来，共举办大红柑种植技术、病虫害绿色防控、农药残留防控等培训30多期，培训果农5000多人次，促进产业规模和质量效益持续提升。

　　“为提高陈皮品质，我县建立健全陈皮加工质量标准体系，年内制定大红柑育苗、种植、黄龙病防控和陈皮加工、仓储等系列标准五个以上，目前累计21个，有效确保产品质量安全。”浦北县陈皮专班副主任陆森堂说。

　　该县还率先打造AI赋能陈皮智能仓储，建成区内首个陈皮智能公共仓。同时，积极推动产学研用融合，推动陈皮产业与小江瓷、茶叶、食材、编织等本地特色产业融合发展，不断拓展产业边界。

　　从种植、加工到研发、销售，浦北县陈皮产业正朝着“百亿元产业”目标稳步迈进，成为推动乡村振兴、实现富民增收的重要引擎。截至今年9月，该县大红柑种植面积超19万亩。2024年，全县大红柑鲜果总产量16万吨，干果皮总产量9000吨，陈皮产业产值突破60亿元，培育6个产值超亿元村、285户超百万元户，2万多户10万名群众受益实现增收致富。如今，浦北陈皮核心产区龙门镇入选国家农业产业强镇创建名单，获评全国“一村一品”示范村镇、全国乡村特色产业超十亿元镇。

　　延伸链条提价值

　　位于浦北县三合镇的大红柑种植基地，规划建设1000亩，计划总投资1.2亿元，现已建成800余亩，全部投产后可实现年产值3500万元以上。该基地按照自治区级现代特色农业示范区的标准进行建设，通过将标准化、数字化、智能化相结合，致力于打造成为无病健康苗木繁育、标准化种植、黄龙病防治、休闲农业综合性示范基地，以及GAP（良好农业示范）种植基地、智慧农业示范基地，在经营主体培育、标准种植管理、产业融合发展等方面树立标杆。

　　同时，浦北小青柑坚持绿色种植理念，从源头把控品质。在种植过程中，采用天然有机肥，拒绝使用农药和化肥，通过物理防治等方式预防病虫害，确保小青柑的天然无污染。在加工制作过程中，严格遵守食品安全标准，不添加任何防腐剂、色素等添加剂，每一颗浦北小青柑都经过严格的质量检测，确保品质达标创优。

　　目前，依托生态优势，浦北陈皮品牌的影响力正不断提升，陈皮制作技艺入选自治区级非物质文化遗产代表性项目名录，浦北陈皮入选首批《广西道地药材目录》。至今，全县陈皮加工企业达139家，开发了陈皮月饼、陈皮饼、陈皮醋、陈皮酒等60多种“陈皮+”衍生产品，产业链不断延伸，价值链持续提升，成为推动当地社会经济高质量发展的名片产业。