连日来,灵山县市场监管局联合县农业农村局及平南镇政府、平南派出所在平南镇开展猪肉摊贩集中整治行动,规范猪肉市场经营行为,守护群众“肉盘子”安全。
联合检查组提前进行专题研究和周密部署,重点加大对销售来源不明、未经检验检疫、检验检疫不合格的畜禽产品等违法行为的打击力度,针对运送私宰肉的违法车辆与市场的猪肉经营者常常在凌晨进行交易,且经营者将私宰肉与票证齐全的合格肉掺杂混卖、隐蔽性较强等特点,根据前期摸排和群众举报线索,采取便衣定点蹲守、锁定摊主车辆目标等方式进行精准打击。
此次整治行动,共查获未经检验检疫的猪肉700多公斤,立案调查相关经营者7人,有效震慑了违法分子,防止私宰肉流向市场。
(编校:农丰)
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