为保证春节期间生猪产品质量安全和屠宰场生产安全,近日,桃江县农业农村局组织监管执法人员,对全县5家生猪定点屠宰企业开展了安全生产检查。
检查人员对检疫检验、设备设施、消毒灭源、管理制度、台账建设等逐项进行检查。查看入场生猪是否有检疫合格证明、是否佩挂有免疫耳标;屠宰生猪是否按要求开展“瘦肉精”检测、非洲猪瘟检测;出厂生猪产品是否按规定进行检疫检验;“三腺”及病害生猪产品是否收贮后交无害化处理中心集中处理;清洗消毒措施是否落实到位;台账记录是否完整等。
图为对生猪运输车辆清洗消毒
现场查看了新冠疫情防控措施落实情况。要求屠宰场绷紧疫情防控的弦,做好进出人员登记、体温检测、三码查验,做好场地、环境、人员、车辆的消毒,定期开展工作人员核酸检测和环境监测。同时,要求屠宰场负责人增强安全生产意识,履行主体责任,完善相关制度,认真做好隐患排查和处理。
图为屠宰场安全生产宣传标语