近期，南丹县生猪屠宰量稳步回升，较去年屠宰量增长将近50%。为了保障猪肉供给和质量安全，该县驻场官方兽医依法履行检疫和监管职责，持续加大工作力度，每天的常规检疫有条不紊进行。
一是强化监督检查，严格要求屠宰企业每日对生猪圈舍及生产车间进行消毒，确保污水和污物排放达到环保要求；二是加强实验室管理，落实非洲猪瘟自检制度，督促指导生猪屠宰企业配齐非洲猪瘟检测仪器设备和人员，按照检测规程开展检测工作，并要求检测记录完整清晰，档案保存完整，自觉承担起非洲猪瘟疫情监测重任；三是狠抓病害猪无害化处理，实行“病害猪四不准”，即不准宰杀、不准食用、不准出售、不准丢弃，必须进行无害化处理，坚决杜绝不合格猪肉产品流入市场。
下一步，该县驻场官方兽医将加强对相关人员的教育提醒与督导，进一步提升工作人员专业技术水平，与屠宰企业一道把生猪屠宰检疫检验工作抓紧抓好，为实现生猪生产目标提供有力保障。
